采燕窝

布衣

想不到全国仅有的2处石燕（金丝燕）栖息地其中一个就在我们清远。
怀集的金丝燕名声响达，无论文字或照片记录已经汗牛塞屋。难得左一刀同学的引荐让我们亲眼目睹燕窝采集人（蜘蛛人）高超的攀岩技术和胆色。只可惜时间不凑巧，没能全部跟进拍摄整个过程。

彩云晚霞

大开眼界，也大吃一惊，居然清远有燕窝出产

三姐

真是大开眼界，也大吃一惊，居然清远有金丝燕窝产地。
不过这样采摘燕窝应当是违禁的。他们没有任何保护就随便架起竹子爬上万丈之高岩壁。
随时有生命危险。就象当年清新新洲一带的采挖金矿一样。
当年出了人命政府才重视、重点抓、重点禁。同样道理。这些采燕者迟早会得到违禁。

白天蓝云

摄影者拍到的实在太美了

高歌

子俊有没上去看看？

秋明山车神

看片长见识。

生活

够深入的，精神可佳。作品也好。

清梦

干这一行也太危险了，一不小心掉下来，就玩完！2
千万别爬上去拍照呀，太危险了！

布衣

角色 发表于 2013-8-9 22:07
生态很好的地方，采燕窝是破坏生态的，越多人知越不好。

"20世纪90年代中期，各国曾经对金丝燕及燕窝做过一番调查，讨论是否应该把金丝燕列入世界濒危物种名单。但大量研究表明，合理采摘并不会影响到燕群的正常繁衍。"
"金丝燕会在小金丝燕飞离后（空巢期）约30天后，就会再进行第二次的筑巢，金丝燕每次的筑巢都会筑新的巢，若前次筑的巢尚在，金丝燕会在原有的窝上面再筑一次巢，并不会因前次筑的巢还在而不再筑新巢，所以采收燕窝并不会造成金丝燕无家可归。"
http://baike.baidu.com/view/422545.htm

MIAO

或者这是采燕窝人存在的意义吧！
根据权威的《国家地理杂志》在04年春节特刊《燕窝神话》指出：“经实验室对燕窝的初步鉴定，大多数研究者都已经认可纯燕窝主要包含水溶性蛋白质、脂肪、8种必需氨基酸以及钠、碘等元素物质。和鸡蛋、豆腐以及银耳比较起来，燕窝所含的蛋白质、8种必需氨基酸以及其他元素的含量确实都要高出不少。”燕窝脂肪含量(0.35)最低，是银耳(1.4)的1/4、豆腐(4.8)的1/14、鸡蛋(6.4)的1/18;但燕窝的必需氨基酸总和(18.64)最高，是银耳(2.22)的8.3倍、豆腐(3.47)的5.4倍、鸡蛋(4.61)的4倍。必需氨基酸必须从食物中获得，人体不能合成。